Januar:
- Säen: Petersilie, Schnittlauch, Radieschen
- Ernten: Wintergemüse wie Grünkohl, Rosenkohl, Pastinaken
Februar:
- Säen: Spinat, Rucola, Karotten
- Ernten: Wintergemüse wie Lauch, Feldsalat, Winterportulak
März:
- Säen: Erbsen, Salat, Radieschen
- Ernten: Frühlingssalate, Rhabarber
April:
- Säen: Tomaten, Paprika, Zucchini
- Ernten: Radieschen, Spinat, Frühlingszwiebeln
Mai:
- Säen: Gurken, Kürbis, Bohnen, Kartoffeln
- Ernten: Rhabarber, Erdbeeren, Spargel
Juni:
- Säen: Möhren, Kohlrabi, Sellerie
- Ernten: Erdbeeren, Rote Beete, Zucchini
Juli:
- Säen: Mangold, Fenchel, Brokkoli
- Ernten: Tomaten, Paprika, Gurken
August:
- Säen: Rote Beete, Kohlrabi, Lauch
- Ernten: Zucchini, Bohnen, Salat
September:
- Säen: Feldsalat, Rucola, Spinat
- Ernten: Kürbis, Möhren, Sellerie
Oktober:
- Säen: Knoblauch, Winterportulak, Winterrettich
- Ernten: Kartoffeln, Kürbis, Rote Beete
November:
- Säen: Winterlauch, Winterzwiebeln, Winterrettich
- Ernten: Rosenkohl, Grünkohl, Pastinaken
Dezember:
- Säen: Winterportulak, Winterrettich, Winterkresse
- Ernten: Wintergemüse wie Lauch, Feldsalat, Winterportulak
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